Русская кухня - домашние рецепты

Родная кухня наша – это не только щи да каша, как говорит народная пословица. Ассортиментом рецептов своих блюд русская кухня не уступает самым популярным кухням в мире, ведь по количеству первых блюд (супов, солянок, рассольников, ухи), грибных и рыбных блюд мы впереди планеты всей, а традиционные русские каши, пироги и расстегаи, блины и блинчики уже самим своим видом вызывают волчий аппетит. И хотя за много веков традиционная русская кухня менялась, приноравливалась к новым продуктам и оригинальной рецептуре, позаимствованной у других стран, в этой рубрике нашего вкусного сайта мы постарались собрать традиционные рецепты, позволяющие получить представление о русском гостеприимстве и торжественном застолье. Вспомнить приятный вкус многих из этих блюд, надеемся, захочется и современному поколению хозяюшек. Ведь приготовить курник или кулебяку – это не просто пожарить блины.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Бефстроганов из мяса курицы

Из куриного филе можно легко приготовить нежный бефстроганов
  • 10 ингредиентов
зелень, куриная грудка, лимонный сок, лук репчатый, масло растительное, мука, перец черный молотый, сливки, сметана, соль

Куриные бедра в изумительном соусе

Простой рецепт очень аппетитной курочки. Подходит для ежедне
  • 6 ингредиентов
куриные бедра, соус соевый, горчица, кетчуп, мед, яблоки

Диетический салат из помидоров с тунцом

Калорийность салата составляет 55 ккал на 100 грамм. Хороший
  • 5 ингредиентов
тунец в собственном соку, кукуруза консервированная, помидоры, лук сладкий, сметана 10%

Солянка домашняя с лимоном

  • 14 ингредиентов
ветчина, говядина, зелень, каперсы, колбаса копченая, лавровый лист, лимон, лук репчатый, маслины, масло растительное, огурцы, перец черный молотый, сосиски, томатная паста

Самый вкусный картофель, запеченный в духовке с сыром

  • 10 ингредиентов
картофель, лук зеленый, масло сливочное, молоко, мука, перец черный молотый, сливки, соль, сыр чеддер, чеснок

Традиционный бефстроганов в сметанном соусе

Мясо по-Строгановски готовят исключительно из говядины, пред
  • 10 ингредиентов
бульон, вода, говяжья вырезка, зелень, лук репчатый, масло сливочное, мука, перец черный молотый, сметана, соль

Куриное филе с грибами и сыром на сковороде

  • 7 ингредиентов
куриное филе, сливки 20%, шампиньоны, сыр твердый, перец черный молотый, масло растительное, соль

Творожно-манная запеканка «Зебра»

  • 8 ингредиентов
творог, молоко, ванилин, соль, яйца, сахар, манная крупа, какао-порошок

Винегрет постный по-русски

  • 12 ингредиентов
горчица, капуста квашеная, картофель, лук зеленый, лук репчатый, масло растительное, морковь, огурцы, свекла, соль, уксус, фасоль

Слоеный салат-торт «Семужный»

Вкусный и красивый салат, прекрасно подойдет для любого торж
  • 13 ингредиентов
семга слабосоленая, креветки, сыр твердый, яичный белок, авокадо, огурцы, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, сыр сливочный, капуста пекинская, кедровые орехи, майонез, икра

Окрошка с колбасой на квасе классическая

  • 11 ингредиентов
картофель, картофель молодой, квас, колбаса, огурцы, петрушка, редис, сметана, соль, укроп, яйца

Отбивные из куриного филе с грибами и сыром в духовке

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куринных отбивных
  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
сыр твердый, грибы, куриное филе, помидоры, перец болгарский красный, лук зеленый, петрушка, перец черный молотый, соль

Пышные оладьи «Школьные» по ГОСТу

Приготовленные по ГОСТу оладьи – воспоминание из детства. Но
  • 6 ингредиентов
мука, вода, яйца, сахар, дрожжи свежие, соль

Слоеный салат с печенью и сыром

Отличный рецепт праздничного салата для любителей печени. Со
  • 8 ингредиентов
печень, сыр адыгейский, яйца, огурцы, морковь, рис вареный, майонез, зелень

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и болгарским перцем

Хотите приготовить крабовый салат? Прочитай этот рецепт и уз
  • 40 мин.
  • 9 ингредиентов
кукуруза консервированная, крабовые палочки, яйца вареные, огурцы свежие, перец болгарский красный, зелень свежая, майонез, перец черный молотый, соль

Классические голубцы с мясом по-домашнему

  • 13 ингредиентов
капуста, говядина, свинина, лук репчатый, морковь, рис круглозерный, масло оливковое, соль, зелень, перец черный молотый, томатный сок, сметана, вода

Простое песочное печенье по-домашнему

  • 6 ингредиентов
масло сливочное, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, соль

Острая свинина с чесноком в духовке

Простой рецепт для любителей поджаристой острой свинины. Для
  • 5 ингредиентов
свинина, чеснок, Специи, приправы, пряности, приправа для мяса, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог