Сырный супчик с картофелем и морковью
Простое первое блюдо без лишних ухищрений, вкусное и сытное.
ekaterina94095
Автор рецепта
48 059
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 1.5 л
- 4 шт.
- 1.5 шт.
- 1 шт.
- 1 головка
- 1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Клубни картофеля очистить, нарезать небольшими кусочками, положить вариться в воду.
- Отдельно натереть морковь на крупной терке, порезать очищенный репчатый лук кубиками. Потушить то и другое на растительном масле в течение пяти минут.
- Обжарку добавить в кастрюлю вместе с плавлеными сырками, нарезанными кусочками. Суп мешать, пока сыр не раствориться полностью. Соль – по вкусу. Варить в течение получаса, до готовности.
Совет
При подаче блюдо разлить в тарелки, украсить зеленью и посыпать домашними гренками.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
