Легкий торт на кефире со сметанным кремом
Простые рецепты
Автор рецепта
66 761
Сложность Средняя
Ингредиенты
для коржей:
- яйца3 шт.
- мука2 стакана
- кефир1 стакан
- сахар1 стакан
- сода1/2 ч.л.
- уксус
для крема:
- сметана500 г
- сахар100 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Взбить кефир, сахар, яйца, соду и муку. Консистенция теста, как густая сметана. Далее его поделить поровну на 2 части, в одну из частей прибавить чайную ложку какао. Спечь 2 коржа, охладить и острым ножом разрезать каждый напополам (4 коржа).
- Взбить сметану с сахаром. Коржи смазать получившимся кремом (можно добавить цукаты или орешки). Сверху притрусить какао, дать торту на кефире постоять и пропитаться. Через 3 часа легкий торт на кефире со сметанным кремом готов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы8
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
На двух коржах сделал
Мой трехслойный
Верхний с какао
Средний с маком
Нижний обычный
Тортик легкий в приготовлении, жаль у меня коржи упали
почему коржи не полнялись так как на фото?(((
Получился вкусный тортик. Всем понравился. Я еще добавила в тесто малиновое варенье.
в 2 коржа, только в тесто и сверху еще добавил измельченный грецкий орех
Рецепт ужасен!)) корж практически не поднялся и только перевод продуктов! Похоже на подошву ?♂️